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Familie
Andrea Söldner-Binder,
Neuhof 4, 94579 Zenting,
Tel. 09907/925,
Fax 09907/1263,
E-Mail:
info@landhotel-neuhof.de,
www.landhotel-neuhof.de
Öffnungszeiten:
10 Uhr bis Sperrstunde,
kein Ruhetag,
keine Betriebsferien.
Preisgefüge:
Vorspeisen: 4–6 Euro,
Hauptspeisen 7–12,50 Euro,
Nachspeisen 2,40–6 Euro,
3-Gänge-Menü ab 12,50 Euro.
Zum Haus gehören 12 Gästezimmer und
4 Appartements, teils mit Blick
auf ein Hirschgehege und den
Sonnenwald.
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Landhotel Neuhof
Einkehren am Fuße des
Brotjacklriegels
Wer die Idylle der Einsamkeit sucht, der ist im
Landhotel Neuhof an den östlichen Ausläufern des Sonnenwalds mit
seiner höchsten Erhebung, dem 1016 Meter hohen Brotjacklriegel, gut
aufgehoben. Die Wälder sind hier nicht so finster wie im
bayerisch-böhmischen Grenzgebirge, sondern lichtdurchflutet, vor
allem im Frühjahr beim Blattaustrieb des Mischwaldes von üppigem
Grün glänzend und im Herbst dann wie im kanadischen Indiansummer
durch die Blattfärbung in gelbrot „brennend“.
Hier ist es so richtig gut sein, denn der Weiler Neuhof zählt nur
drei Häuser und liegt mitten in einem der schönsten Wandergebiete
des gesamten Bayerischen Waldes. Deshalb hat auch der
Tourismusverband Ostbayern hier den insgesamt 660 Kilometer langen
„Goldsteig“- Wanderweg vorbeigeführt, der sich durch Gütekriterien
wie Wegbeschaffenheit, Natur-Attraktivität und kulturelle
Sehenswürdigkeiten auszeichnet.
Zünftig zu geht es im Landhotel Neuhof dann in den warmen
Jahreszeiten, wenn man von der Terrasse aus, die den Gasträumen
direkt vorgelagert ist, ein Hirschrudel beobachten und den
Sonnenuntergang auf sich wirken lassen kann. Hier sitzt
man dann oft bis spät in die
Nacht hinein zusammen und genießt die Köstlichkeiten des Hauses, das
gute bayerische Bier und natürlich auch den Wein aus aller Herren
Länder. Man spürt auch beim Service, dass hier die Familie
Söldner-Binder geradezu in Freundschaft mit ihren Gästen verbunden
ist und es an nichts fehlt, was eine Einkehr kurzweilig und
unterhaltsam macht. Kurzum: Hier lebt man in einem Haus mit Charme
fernab von jeglichem Verkehrslärm. Für kulinarische Extrawünsche hat
der Küchenchef stets ein offenes Ohr. Dem Gast zugute kommt
natürlich auch das umfangreiche Wellnessangebot des Hauses im
Hallenbad, in der Sauna und jüngst auch im hauseigenen
Massagebereich. Viele Gäste schwören auf das hier gebotene
energetisierte Himalaja- Salzwasser im Hallenbad und die
gesundheitsfördernden Anwendungen. Geboten sind auch Energiewochen
und Schönheits- und Vitaltage.
Ideal ist, von hier aus auch an den Dreiburgensee, in den
Nationalpark Bayerischer Wald, die Dreiflüssestadt Passau und in die
Westernstadt Pullmann City aufzubrechen, was alles bei einer Tages-
oder Halbtagesfahrt zu schaffen ist. Im Winter bietet das Haus,
nicht zuletzt um auch das Hungergefühl so recht schön zu machen,
Schneeschuhwanderungen.
Die Küche im Landhotel Neuhof zeichnet sich durch einen
bodenständigen Genuss aus – das trifft bei Fleisch wie auch bei
Fisch zu. Jagapfandl, Bierfleisch und Zander aus heimischen
Gewässern sind allemal ein guter Tipp. Und beim Bauernreindl für
zwei bis zehn Personen kann man so recht nach Herzenslust auf
schmackhaften Braten, Wammerl, Selchfleisch mit Knödel und Kraut
zugreifen. An das altbayerische Schlachtfest erinnern zünftige
Saukopfessen – und das nicht nur zur Josefifeier am 19. März und zum
jährlichen Starkbierfest vor den Osterfeiertagen. Und zu Kirchweih
wird, wie könnt´s auch anders sein, mit Enten- und Gänsebraten
aufgewartet. Der Küchenchef hat seine Lehrzeit im renommierten
Grafenauer „Säumerhof“ absolviert und steht seit dem Jahre 2000 am
Herd des elterlichen Betriebs.
Rezept
Neuhofer Bauernreindl |
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